为进一步规范食堂管理，筑牢校园食品安全防线，守护学生“舌尖上的安全”，11月4日，绵阳市盐亭县嫘祖小学召开2026年秋季膳食监督家长委员会会议。
会议开始前，家长代表走进学校食堂实地参观，先后查看食材储藏间、操作间、清洗消毒区、留样专柜等区域，仔细了解食材采购验收、加工制作、餐具消杀、食品留样等流程。家长代表还参与了学生陪餐，亲身感受饭菜口味、温度与分量。
会上，学校党支部书记、校长何宗志介绍了食堂日常管理、营养配餐、经费收支等情况，详细解读食品安全管理制度，主动接受家长监督。家长代表结合参观和陪餐体验，围绕菜品搭配、口味调整、餐食保温等方面踊跃发言，提出合理化建议。大家表示，将切实履行膳食监督职责，当好家校沟通的纽带。
学校负责人对家长的监督与支持表示感谢，表态将认真梳理吸纳意见建议，持续优化供餐服务，严格落实食品安全各项要求，扎实做好常态化陪餐、食堂开放工作，用心用情保障学生饮食健康，为孩子们打造安全放心的就餐环境。(编辑：谢小英 审核：殷明秀)