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三台开展猪肉市场专项整治

为确保上市猪肉食品安全,10月11日三台县工商局对辖区猪肉市场进行了专项整治。此次整治,执法人员重点是逐户核查其合法主体资格、严查上市猪肉是否来源于定点屠宰点、严查上市猪肉是否经过卫生部门检疫,同时加强

   为确保上市猪肉食品安全,10月11日三台县工商局对辖区猪肉市场进行了专项整治。此次整治,执法人员重点是逐户核查其合法主体资格、严查上市猪肉是否来源于定点屠宰点、严查上市猪肉是否经过卫生部门检疫,同时加强经营户自律管理,与经营户签订责任书,使经营户自觉做到严把生猪购买渠道,不销售病猪、死猪。此次专项整治共取缔3户无照经营户。(董怡)

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