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盐亭县食药工质局规范学校食堂食材配送

8月22日,盐亭县食药工质局联合县教体局召开了2016年秋季学校食堂暨免费营养午餐大宗食材配送工作会,进一步强化学校食堂大宗食材配送环节安全。县食药工质局相关负责人就食品安全法律法规及配送要求进行了详细的培训

8月22日,盐亭县食药工质局联合县教体局召开了2016年秋季学校食堂暨免费营养午餐大宗食材配送工作会,进一步强化学校食堂大宗食材配送环节安全。

县食药工质局相关负责人就食品安全法律法规及配送要求进行了详细的培训讲解,要求配送企业明确食品安全的主体责任,严把采购关,建立可追述档案,坚决杜绝过期变质、“三无”及假冒伪劣食品进校园,时刻绷紧安全这根弦。

会上,县教体局还与配送企业签订食品安全目标责任书。(彭丽佼)

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